■マクロビオティックのレシピ

マクロビオティックに興味が出てきたら、実際にマクロビ料理を作ってみましょう!
手の込んだものから、簡単なものまでいろいろ楽しんでください。
おすすめレシピがあれば掲載したいと思いますので、メールMIXIコミュニティでお知らせくださいね。

【マクロビレシピ MENU】
豆腐のナゲット
小豆かぼちゃ
ひじきパイ
高野豆腐のてんぷら
レンコン入りキンピラ
コーフーのマリネ
焼きしいたけのもちきび詰め
もっちりレンコンバーグ
ひじき豆腐
あまい野菜の豆乳味噌シチュー

【マクロビオティックの基本】
おいしい玄米のたき方
だしのとり方

マクロビオティックのスイーツはマクロビオティックスイーツ・おやつ



玄米でおうちゃくダイエット―シンプル・マクロビオティック 「玄米でおうちゃくダイエット」

写真やイラストがたくさん掲載されていて、分かりやすいです。
はじめてマクロビオティックの本を買うというならこの一冊ですね。

この本で覚えた、「宝袋=もち巾着みたいなもので、中に車麩が入っている」はだんなさんにも好評です。

【お気に入りマクロビ通販】
Brown Sugar(ブラウンシュガー)
きれいなサイトで食材豊富。見ているだけで新しくお買い物したくなっちゃいます。高円寺に実店舗があります。
京都太秦(うずまさ)しぜんむら
こちらのお店は親切丁寧です。簡易包装も選べたり、環境への配慮も抜群。気持ちよくお買い物できます。